Idag smiter vi in på toaletten och spolar bort allt vi klämmer ur oss i en avloppsledning med hjälp av vatten. Men för inte särskilt länge sedan fanns det bara utedass, pottor och kanske tunnor. Innehållet fraktades till gödselstackar som ibland låg precis jämte husen. Men människornas bajs, precis som kornas, grisarnas och de andra husdjurens, gick att använda i jordbruket. Gödsel sätter fart på växterna och får en dålig skörd att bli bättre.
På slotten och i större hus fanns det ofta en liten toalett, en garderob som hängde på utsidan, högt uppe på väggen. Här kunde kungen och de andra sätta sig högt ovanför marken och kissa och bajsa. Man aktade sig noga för att promenera under dessa toaletter.